Novosti

Sandra Gašparić, jedna od najpoznatijih gastro blogerica u Hrvatskoj gostovala na varaždinskome placu i otkrila 'tajni' sastojak svake zimnice

Sandra Gašparić, poznata po blogu ReciPeci, jednom od najčitanijih gastro blogova u Hrvatskoj, na varaždinskome je placu u subotu 31. kolovoza pripremala svoju najdražu slatku zimnicu.

Da se to može bez puno muke, pokazala je pripremom pekmeza od jabuka uz dodatak 'tajnog sastojka' koji ga čini iznimnim i dugotrajnim. Iako svi odmah pomisle da je riječ o ljubavi, što naravno nije naodmet, ovog puta tajni je sastojak kuhana rajčica. Najbolje je ako je domaća, no sasvim će u redu biti i ona kupljena kada se ovaj pekmez odlučite pripremati izvan sezone. Rajčica pekmezu daje specifičan kiselkasti okus, koji definitivno 'zove na još'.

Pogledajte recept

reci peci - pekmez od jabuka