Otvorene su prijave za tradicionalno natjecanje u pripremanju kotlovine
Otvorene su prijave za tradicionalno natjecanje u pripremanju kotlovine. Svaka ekipa koja će se prijaviti za natjecanje u kotlovini sastoji se od tri člana (glavnog kuhara i dva pomoćnika). Gradska tržnica će osigurati meso (kotlete i kobasice), kruh, tanjure i pribor za jelo, dok svaka ekipa treba sa sobom donijeti tanjur za kotlovinu i začine, odnosno ostale namirnice koje će prema vlastitim receptima pripremati u kotlovini.
Preuzmi prijavnicu putem linka.
PRIJAVNICU POSLATI najkasnije do 12. rujna na email – info@varazdinski plac.hr ili donijeti osobno u Upravu Gradske tržnice.
Dolazak ekipa i pozicioniranje na tržnici predviđeni su najkasnije do 09:30 sati.
Za najuspješnije ekipe predviđene su vrijedne nagrade. Stručna komisija koja se sastoji od vrsnih poznavatelja kotlovine (najboljih kuhara), u dva navrata će kušati pripremljenu kotlovinu, te pratiti cijeli tijek pripreme i kuhanje kotlovine.
